Vegetarisk & vegansk

  • Hovedretter

    Glutenfri galette med rodfrugter

    af Maria

    Glutenfri galette med rodfrugter Septembers himmel er så blå, så blå … Sikke da et smukt efterårsvejr vi har i dag, hva? September charmer virkelig. Det er også en af årsagerne til, at efteråret er og bliver min yndlingsårstid. Pånær lige når det regner. Regn er ok indimellem, men det…

  • Sunde søde sager

    Sunde romkugler

    af Maria

    Sunde romkugler Sunde romkugler …? Det lyder næsten for godt til at være sådan rigtig, ægte sandt, ikk? Men det her ER altså opskriften på sunde romkugler. Eller trøfler, som de vist hedder i andre dele af landet. De smager og ligner fuldstændig de “rigtige” romkugler (du ved, de der…

  • Opskrifter

    Glutenfri brunchboller

    af Maria

    Glutenfri brunchboller Hvis du elsker brød, men har svært ved at tåle gluten – eller bare stivelse og hvidt hvedemel i rå mængder – så deler du skæbne med en del mennesker, tror jeg. I hvert fald deler du skæbne med mig. Jeg er egentlig en vaskeægte breadaholic – men…

  • Hjemmelavet sukkerfri nutella Glædelig fredag! I dag får I min bedste opskrift på noget sødt, som de fleste mennesker elsker, selvom det ikke er sååå sundt. Jep, jeg snakker selvfølgelig om Nutella! Men min udgave er selvfølgelig ikke helt almindelig, for den er ikke fyldt med sukker, palmefedt og andre…

  • Opskrifter

    Bananpandekager

    af Maria

    Bananpandekager I dag er en lidt speciel dag. Det er valgdag, Fars Dag og Grundlovsdag på én og samme tid – og så har ungerne tilmed fri fra skole. Derfor skal vi hygge lidt ekstra i dag. Og vi skal tale om valg, demokrati og følge med på fjernsyn. Okay,…

  • Opskrifter

    Grov grøntsagstærte med rester

    af Maria

    Grov grøntsagstærte med rester Så er vi i gang igen. Påsken er forbi, og hverdagen har meldt sig for de fleste af os. Det har været en vidunderlig og samtidig helt frygtelig påske. Solen har skinnet fra en skyfri himmel, familier har været samlet, mad er blevet spist, årets første…

Bloggen her bruger cookies – det håber jeg, du er OK med. Accepter Læs mere