Brød og bagværk

  • Opskrifter

    Glutenfri brunchboller

    af Maria

    Glutenfri brunchboller Hvis du elsker brød, men har svært ved at tåle gluten – eller bare stivelse og hvidt hvedemel i rå mængder – så deler du skæbne med en del mennesker, tror jeg. I hvert fald deler du skæbne med mig. Jeg er egentlig en vaskeægte breadaholic – men…

  • Opskrifter

    Kardemommesnurrer

    af Maria

    Kardemommesnurrer Jeg er helt vild med kardemomme i bagværk. Det er simpelthen det bedste krydderi til alle former for hvidt gærbrød, hvis man spørger mig, og derfor er mine traditionsrige fødselsdagsboller selvfølgelig også fyldt med kardemomme. Men det allerbedste er altså en lækker, svampet kardemommesnurre! Sådan én, hvor der er…

  • Det var de her juleboller, vi kom fra … Jeg lovede nemlig i dette indlæg, at jeg ville lægge opskriften på mine juleboller ud her på bloggen, når jeg fik den finpudset. Og her er den så. Perfekte at servere til eftermiddagshyggen i december sammen med et godt krus chai…

  • Opskrifter

    Pirogger med grøntsagsfyld – veganske

    af Maria

    Nogle gange kan det være udfordrende at finde på gode ting til madpakken. Det skal helst være både sundt og lækkert, og de to kriterier kan det være ret så svært at forene. Men de her pirogger med grøntsagsfyld kan noget af det. Hvis ikke det hele. Og så er…

Bloggen her bruger cookies – det håber jeg, du er OK med. Accepter Læs mere