Kager, desserter & søde sager

  • Mad

    Pæretærte med ingefær

    af Maria

    Pæretærte med ingefær På Ærø har vi noget, som jeg ikke har set andre steder i landet: Vi har levende hegn langs offentlige veje bestående af bærbuske og frugttræer. Ikke noget med uspiselige sorter, som kun giver læ men intet udbytte, næ nej, her bruger vi pladsen på at lave…

  • Mad

    Lagkage med masser af bær

    af Maria

    Lagkage med masser af bær Selvom vi knokler med de sidste istandsættelser, inden ferien for alvor melder sit komme, så synes jeg alligevel, at det er på tide med noget fredagsguf på bloggen. Og hvad er mere lækkert end lagkage? Forleden dag bagte jeg denne lækre sag til Anders (og…

  • Mad

    Søde og sunde bliss balls med lucuma

    af Maria

    Bliss balls med lucuma Hurra – det er fredag, og der er fredagsguf på bloggen. Det er ellers ved at være længe siden, jeg har lagt en sød og sund opskrift på, men i dag skal det være. Herhjemme er vi godt i gang med pakkeriet – vi flytter på…

  • Mad

    Chokoladebrud med pebrede saltmandler

    af Maria

    Det er altså ikke fordi, de er dyre, at mandlerne i dette chokoladebrud er pebrede … det er simpelthen bare fordi, de er krydret med peber. 😉 Hvis man hakker dem lidt groft og blander dem i smeltet chokolade af en god kvalitet – fx denne her fra Vivano, som…

  • Brownie af søde kartofler med frossen chokoladeganache Ah … fredag igen. Dejlig dag, ikke? Jeg startede min fredag med en dejlig yogaklasse, og nu står den lige på et par timers arbejde ved computeren, inden jeg lukker ned for weekenden. I aften skal vi spise smørrebrød med mine forældre (skøn…

Bloggen her bruger cookies – det håber jeg, du er OK med. Accepter Læs mere