Hovedretter

  • Mexi Bowl Pyha. Så er hverdagen ligesom i gang igen, hva … Ungerne er sendt i skole for første gang i lang tid, og jeg selv har ramt skrivebordsstolen her på kontoret. Det føles hjemligt, naturligt og alligevel helt underligt ovenpå så lang en ferie. Nuvel, ferie og ferie ……

  • Mad

    Fritter af søde kartofler

    af Maria

    Fritter af søde kartofler Har du smagt fritter af søde kartofler? Hvis ikke, så er det nu du skal i supermarkedet efter søde kartofler! De her fritter smager nemlig så dejligt, at det er svært at forstå, at de ikke er helt almindelige i ethvert køkken. Nuvel, det er de…

  • Mad

    Ovnbagt hokkaido græskar

    af Maria

    Ovnbagt hokkaido græskar Så har man prøvet det med …! Bloggen her har simpelthen været udsat for et hackerangreb, og derfor har den været skiftevis oppe og nede den sidste uges tid. Først troede vi bare, at det var noget med en opdatering, der drillede, men desværre var der tale…

  • Mad

    Speltsalat med kogte æg og kikærter

    af Maria

    I dag får du opskriften på en lækker speltsalat med kogte æg og kikærter, som jeg ofte laver og medbringer, når vi er inviteret til sammenskudsgilde, eller når vi skal på tur hele dagen og have madpakker med. Salaten er nemlig god at tilberede i forvejen, og så er den…

  • Mad

    Pizza Bianco med kartofler og friske tomater

    af Maria

    Pizza Bianco med kartofler og friske tomater En pizza Bianco er en hvid pizza – altså en pizza uden tomatsauce. Vi er vilde med pizza hjemme hos os, og især i en helt klassisk udgave med god tomatsauce og masser af parmesan (eneste mejeriprodukt vi ikke kan eller vil undvære).…

Bloggen her bruger cookies – det håber jeg, du er OK med. Accepter Læs mere