Bliss balls med lucuma Hurra – det er fredag, og der er fredagsguf på bloggen. Det er ellers ved at være længe siden, jeg har lagt en sød og sund opskrift på, men i dag skal det være. Herhjemme er vi godt i gang med pakkeriet – vi flytter på…
Kager, desserter & søde sager
-
-
Det er altså ikke fordi, de er dyre, at mandlerne i dette chokoladebrud er pebrede … det er simpelthen bare fordi, de er krydret med peber. 😉 Hvis man hakker dem lidt groft og blander dem i smeltet chokolade af en god kvalitet – fx denne her fra Vivano, som…
-
Brownie af søde kartofler med frossen chokoladeganache Ah … fredag igen. Dejlig dag, ikke? Jeg startede min fredag med en dejlig yogaklasse, og nu står den lige på et par timers arbejde ved computeren, inden jeg lukker ned for weekenden. I aften skal vi spise smørrebrød med mine forældre (skøn…
-
Sunde snickerskugler med dadelkaramel Ahh, så blev det fredag – og endda også vinterferie for dem, der er så heldige at have sådan noget. Jeg drømmer om tyk puddersne og følelsesløse tæer – jeg gad virkelig godt på skiferie! Jeg er ikke særlig god til at stå på ski, men…
-
Dadelkaramel med kun 3 ingredienser Min søde tand er en anelse overdimensioneret – det indrømmer jeg blankt. Jeg vil virkelig gerne spise søde, lækre sager dagligt. Ja, gerne flere gange dagligt … Jeg prøver dog at styre min trang en anelse – med ren viljestyrke! 😉 Og så ved jeg…
-
Vegansk og sukkerfri brownie med nødder Hvem elsker ikke chokoladekage? Jeg gør, og brownie er min absolutte favoritchokoladekage. Derfor har jeg nørdet lidt med at udvikle den perfekte opskrift på en vegansk brownie. Man skal jo ikke undvære brownie, bare fordi man gerne vil undgå komælk og æg, vel? 😉…